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投稿者
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 日時 |
14/07/30 22:15
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| すずきさんはあと |
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1日目
スズキの塩焼きさっぱり梅ソースbyくくぱと 梅、玉ねぎのみじん切り、大葉、醤油、みりん ↑一番美味しかった。 2日目 スズキの塩麹漬け 塩かけて少し水落とし、流してから塩麹に漬けて1日放置、焼いたらレモン汁すこしかけ ↑んー、美味しい。が、柔らかいので少し長めに焼いたほうが好みかも 3日目 スズキの西京焼き 味噌酒みりんまぜまぜ漬けこみ2日放置 ↑おいしい。 |
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■日記付近釣果 |
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[1]:taso
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 [07/31 10:06] |
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-->[終わらない夏]さんへ おお♪おいしそうです！ 次回はカルパッチョにしましょう！ 鮮度のいい状態で持って帰れる様に工夫してみます。 |
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[2]:終わらない夏
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[07/31 06:55] |
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これは…じゅるり(゜ρ゜) 鱸は塩焼きが程よくジューシーで旨みもあり最高ですよねぇヽ(゜▽、゜)ノ♪ 今度はカルパッチョなんかいかがですかい大将!! |
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[3]:taso
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[07/30 22:42] |
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-->[秋田十三]さんへ さっぱり梅ソースは凄く美味しかったですよ〜！ 作る時間もほとんどかからなかったので是非おすすめしますよ〜♪ |
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[4]:秋田十三
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[07/30 22:32] |
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メガネさんとおんなじコメントするとこでした(°∀°)♪ でも、マジ♪ジュルリ(笑)♪ |
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[5]:taso
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[07/30 22:28] |
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-->[メガネ１０２７]さんへ 今回は自分でいろいろやってみようと挑戦してみました！ まあまだ漬けシリーズだけなので次回はもっといろいろやってみようかと思ってます。 |
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[6]:メガネ１０２７
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[07/30 22:18] |
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タツコがナツコみたいです
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