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12/02/12 16:16
アイアンロッド
8 コメント
フラグなし

干物


釣ったニジマスで造りました

簡単で美味しく、冷凍しても、あまりまずくなりません

今夜の食卓に上がる予定です

アイアンロッド
4 out of 5 プロ級アングラー (3291投稿)

アイアンロッド

主に官釣りと、堤防釣りを好むユル系アングラーです。 最近、木曽川、揖斐川河口でシーバス追いかけてます

ユーザからのコメント一覧

  1. 13READEN
    13READEN [02/13 11:22]

    お久しぶりです(^^)
    仕事が多忙でなかなかこれてませんでした(+_
    昨日、久しぶりに行きましたが全くでした( ；∀；)

    残念だったので、食卓に呼んでもらいたいもんです（笑）

    • アイアンロッド
      アイアンロッド [02/13 12:13]

      -->[13READEN]さんへ

      こんちは

      ご無沙汰ですね

      思うように釣に出掛けられないのはツライもんがありますよね

      ワタシも、管釣にしては釣れなかった方とはいえ、最近ではかなりマシな釣果でしたよ


      今度またたくさん釣れた時には、『気が向いたら』お呼びしますよ

    小物釣り師こーやん

    おはようございます

    一夜干しですか？

    ほうほう冷凍しても不味くならないφ(.. )
    ﾅﾙﾎﾄﾞ

    うちのイワシと交換して下さい

    • アイアンロッド
      アイアンロッド [02/13 10:14]

      -->[小物釣り師こーやん]さんへ

      おはよう

      そうです
      一夜干しです

      少し、太陽の光りに当てると、旨味が増すそうですね

      イワシの干物も造ってみたいな

      今回のニジマスの干物は、ちょっと失敗かも

      塩揉みしてヌメリ取り忘れたよ…


      食べてみないと解らないけど

    ＴＡＲＡ９１０
    ＴＡＲＡ９１０ [02/13 09:06]

    おはようございます

    やったことないです

    美味しそう

    網買いにいこ

    • アイアンロッド
      アイアンロッド [02/13 10:06]

      -->[ＴＡＲＡ９１０]さんへ

      オハヨー

      干物にできない魚は無いぐらい、干物は万能です

      しかも、塩加減や漬け込む時間によって、全く味が変わるくらい奥が深い

      凝ってみるのも楽しいかも

    [02/12 21:47]

    こんばんは！
    いま、録画した
    釣りロマン見てます！
    管釣りでしたね☆
    干物(*´∀｀*)
    美味しそうです♪

    • アイアンロッド
      アイアンロッド [02/13 06:15]

      -->[カオラッピ]さんへ

      おはよう

      村田基さんのヤツですね

      見ました見ました

      イカの一夜干しも美味しいよね

      早く釣れるといいね

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