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りり〜はんの
料理教室
今夜は‥
白身魚のクリームソース
単純に言うたら‥シチューみたいな感じなんよ
湯がいたブロッコリーとかアスパラにニンジンやジャガイモも入れたりしてと
クリームソースは
牛乳が50CCに味付けが固形でも粉末でもかめへん
コンソメで味付けしてあるんよ
白身魚やなくても
サーモンとか虹鱒とかでもかめへんやないかな
ほいで
クリームソースの代わりに‥
出汁汁にして
トマトピューレを混ぜ合わせて、
トマトソースを加えたのでもイケるんやないかなと
お供は
ブロッコリーやニンジン、まいたけなどを湯がいたサラダをサラダは
大根おろし入りのノンオイルドレッシングで
白身魚のクリームソースは
あっつあつで
めっし〜あ〜がれと
言うとくけども
味付けは
あくまでも糖尿病食のやから
薄いと感じるんならもうちょい濃くしてもええ思うよ
リリーパッドくんさんの最近の日記(3件)
リリーパッドくんさんの日記付近釣果
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千葉県内房(シーバス - 52cm)
宮城県石巻市(シーバス - 52cm)
宮城県河川(シーバス - 86cm)
宮城県石巻市(シーバス - 55cm)

おはようございます
野菜中心な生活で健康になりすぎますよ


これまたヘルシーなご飯
料理研究家に転職ですか
あったまりそうな晩御飯
このラボの殿方は料理が上手な方多いですよね
牛乳やなくて



豆乳でもええんよね
これ☆御大☆のにいやんがおせてくれたんよ
-->[リリーパッドくん]さんへ
師匠
呼んだ?w
もう師匠の方が上
華板は譲りますw
m(__)m