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12/03/27 23:25
カミーユ
2 コメント
自慢！

買っちゃった


今まで洋包丁使っていたのですが元々出刃包丁で捌くの覚えたのでどうも使いにくくって…



思いきってｍｙ出刃包丁買いました〜


あとは美味しい魚を釣るだけ〜



でも我が家のキッチンの包丁入れには刃が厚くて入らないっす

カミーユ
2 out of 5 中堅アングラー (73投稿)

カミーユ

小さい頃から色んな釣りを楽しんでます。 最近はエギングを始めました。 よろしくお願いします。

ユーザからのコメント一覧

  1. [03/28 00:14]

    魚を捌くには和出刃が一番です


    洋包丁は骨に身が残り易いですもんね


    それに和出刃だと骨の硬い魚でも刃こぼれしにくいし

    • カミーユ
      カミーユ [03/28 00:37]

      -->[バラシ王子]さんへ

      やっぱり一番ですよね
      今回は材質こだわってステンレスじゃなく手入れが大変ですが鋼にしました


      こないだ洋包丁でシーバス捌いたとき切れね〜って痛感しました

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17 03月 2012
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太刀魚
23 03月 2012
52cm

シーバス

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