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14/01/29 22:43

まこ(♂)

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(1/26)スモーク体験会in凪工房

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東尾道の凪スピード工房でOCAトシハルさん主宰のスモーク体験会行ってきました。

photo:03

まずは、凪工房に集まった普段着のサイクリスト軍団は２台の車に分乗して燻製の食材の買い出しへ。

と、ゆうことで、松永の「エブリイ」へ・・・が、駐車場が満杯になる程の大盛況(^_^;)
次いでに「エブリイ」だけではお目当ての品が揃わないので、すぐ近くの「ハローズ」にも。

普段スーパーなど行かないメンツはテンション上がりっ放し（笑）

買い出しが終わったあとは、食材の下ごしらえ。
オイラ、ゆで卵の殻剥きがやたらと上手いらしい（笑）

photo:01

そして、凪スピードのミニベロを全国に発送するための段ボールでスモーカーを作製。
専用の道具を揃えなくても、ホームセンターにある材料だけで燻製は出来るんですね。

photo:02

そして、燻製に簡単ローストビーフ、鶏肉のタタキを仕上げ、極上のランチタイム。
夕方まで自転車トークに花が咲きます（笑）

それにしても、いろいろと勉強になりました。
こんど、くんたま作りの下ごしらえを応用して味付け卵とか作ってみようかと。

【おまけ】
ちなみに、オイラが卵ゆでるときにタイマーの曲に使ったのはこの曲。
池田綾子「こころたび」

オイラがいちばん好きな一曲。詞もメロディもココロに響く名曲です。

NHK BSプレミアム「にっぽん縦断こころ旅」のテーマ曲であり、個人的なテーマ曲。
ただ、カラオケで唄いたくても、どの機種にも入ってない(^_^;)

まこ(♂)

1 out of 5 新米アングラー (1投稿)

まこ(♂)

アオリイカとメバル、カサゴ、ナマズをメインに、季節のターゲットも狙います。主に、電車やバスや船など公共交通で釣ってます。

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4

02月 23:08

(2/3)節分だから、鬼のように抜き上げてみた。

仕事終わって、夜釣りでメバルingのため、友人ととびしま海道へ。メバルはサイズは大きくないけど、ぼちぼち釣れる。その後、なんだかデカいのがHIT！！ドラグ鳴....(続く)

4

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(2/3)節分だから、鬼のように抜き上げてみた。

....(続く)

7

01月 20:32

(1/6-7)冬将軍率いるシベリア寒気団に惨敗を喫する

....(続く)

まこ(♂)さんの日記付近釣果

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最新コメント

つりぞう

01/29 22:13

-->[パーシー840]さんへなるほど…！いえ、むしろいつもすごい釣果を拝見してたので秘訣を少しでもお聞きしたくてコメントさせて頂きましたやっぱり釣り上手い人って工夫というか常に新しいこと自.....

パーシー840

01/29 21:53

テキサスはボトムとブレイクを感知しやすいし、ワームはなんでもいいと思いますよ。私まだまだ未熟者です。毎回トライアンドエラーの繰り返し温かい目で見て頂けると助かります。

つりぞう

01/29 20:58

-->[パーシー840]さんへ返信ありがとうございます！テキサス使うのはジグヘッドよりもフッキングしやすいよにうとか根掛かりしにくいようにとか何か理由あるんですか…？スイングインパクトとかジ.....

パーシー840

01/29 20:44

コメントありがとうございますこの日は、テキサスでミドルレンジでしたよ！

つりぞう

01/27 22:06

スイングインパクトはノーシンカーでフワフワさせて使ってるんですか？テキサスでズル引きですか？

ヒラマサ１００

01/07 11:21

明けましておめでとうございます。お久しぶりです。富戸周辺の磯はメジナとブダイの魚影の濃さが凄いですね。特に厳冬期に本領発揮する印象です。

モトヒロ

01/01 20:06

お久しぶりです。そしてあけましておめでとうございます～自分も去年に中山に入りましたがハエ根があって難しいですよね。41㌢ですか、やはり釣りますねPS西伊豆堤防で釣られてたのはニセカンランハギ.....

モトヒロ

01/01 00:48

明けましておめでとうございますヒラマサ100さんですから口太を引っ張りだしたのでしょう。

ヒラマサ１００

12/30 01:13

ナイスサイズおめでとうございます！！１２月に入って寺下やカンノンで４０オーバーの口太は出ましたが、釣れてくるのは圧倒的に尾長が多くタナも浅い状況ですね。年明けに期待、といったところでしょうか.....

ヒラマサ１００

12/29 10:27

-->[モトヒロ]さんへお久しぶりです。いくら高水温とはいえ、この時期になってもコッパ尾長が乱舞する状況はやり過ぎですね(￣▽￣)ただ餌取りが少ないのは幸いです。と言う事で、今日も磯に向かう.....

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