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さわら〜
今回はさわらを〜
包丁入れてびっくり!!!……なにがですって…?初めて規制中みましたよ…とりあえずみつけたやつは死んでましたが、結構…いましたです笑
かたっぽはちょいと痛みが進んでいたので、ハーブソルトにポン酢、梅でカリッとさっぱりいただきました。
もうかたっぽはアスパラ、にんじんにジャガイモをマヨネーズで和え、チーズをぱらぱら〜でホイルに入れ、オーブンでジリジリ〜。
これが美味しかった!白身魚にはなんでも応用きくし、いいレシピです。
今回の釣りに同行し、ナビしてくださったけんぼーさんや、ゆうやさんにも感謝です。
次回は…5月の23.24がお休みなので、秋田にお邪魔しようかと思っております。
ふう…久しぶりにお酒がうまい…
tasoさんの最近の日記(3件)
tasoさんの日記付近釣果
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高知県幡多郡大月町(ヤズ - 41cm)
高知県幡多郡大月町(ネイリ - 35cm)
宮城県サーフ(ヒラメ - 40cm)
宮城県海(ヤリイカ - 12cm)
