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新鮮なのに…。
先日、同僚集めて鍋パー開きました*(^o^)/*
この日のために、メバルやソイ、ワタリガニを夜な夜な採取☆
おかげで、中々豪華な鍋に(*´ω`*)
特に、ワタリガニの酒蒸しは新鮮さが売り!
なので、みんなが来るまで生かしておきました。
生きてるカニにみんなキャーキャー(*´ω`*)
ところが…いざ※調理したら、みんなドン引き( ゚д゚)
※調理→まず、綺麗に洗って汚れをOFF。その後、まな板にON。そして、出刃包丁を振りかぶってからのーっ両断☆ガサガサする活きのいいワタリガニに酒と塩をぶっかけ、蒸し焼きに…。動かなくなって、色が赤にかわり、中まで火が通ったら出来上がり☆小口切りにした小葱をあしらい、さあ、召し上がれ*(^o^)/*
なかなか、食べてくれないorz
新鮮だょっ
美味しいょっ
なぜだーっ(´°ω°`)!!*/
せっかくみんなに食べさせたくて獲ってきたのに(T_T)
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