鹿児島県霧島市(キジハタ - 43cm)
神奈川県三浦市西部の地磯(口太メジナ - 35cm)
佐賀県佐賀市(雷魚 - 65cm)
山口県周防大島町(シーバス - 75cm)
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外部ブログ投稿
知多産アオリイカ
お疲れ様です 
１１月は自分にとって
「死の月」
土日出勤
休み無し 
代休制度はあるが
代休なんて取る余裕がない 
人件費を抑えるための
常套手段 
ま??こんなことを
適正に行われてる職場は
少ないでしょうね
それも明日で終わるので
我慢です
でもね、どこかで発散しないと 
自分の発散は
「食」
今回は
「たこ焼き」
? ? ?
といきたいところですが
タコ?のストックがないので
「アオリイカ」
の
エンペラー
と
ゲソ ?
部分をタコの代用です
考えてみれば
めっちゃ、贅沢
使うアオリイカは
知多
で
何とか仕留めた
アオリイカ
これを使って
ホクホクのたこ焼き
ならぬ
イカボール 
たこ焼きと同じ様に
ソース
マヨネーズ
青のり
んっ
これはこれで美味しいのだが
何かしっくりこないね 
ならば
「醤油」
で
仕上げは
追い油を入れて
外側を
カリッカリ
に仕上げます
うんうん
(^･ｪ･^)(^._.^)(^･ｪ･^)(^._.^)ｳﾝｳﾝ
美味しい
小腹が空いたので
アオリイカのゲソを
「バター焼き」
まいう??
海の幸に感謝ですね
さて今年も残り
１ヶ月ちょっと
狙えるターゲットも
少なくなってきました
寒さも厳しくなってきて
コタツでぬくぬく
になりがちですが
もう少し釣りしたいですね
次は
「めばる」
ですかね
煮付けはもちろんですが
めばるの刺身も
絶品ですからね
それではまた 
エギンガーSephia
三河湾 湾奥で釣りをしています
2012年(H24)から 釣りを始めました
現在まで経験した釣りですが…
1 ちょい投げ
2 エギング
3 メバリング
です
エギンガーSephiaさんの最近の日記(3件)
エギンガーSephiaさんの日記付近釣果
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