ボラ語

ボラについて語るの略です。どうもゲテモノ釣り師です。

昨日の話なんですが、朝マズメ狙ってイナダ確保に乗り出したのですが、まず濁りがあり、結構うねりもありで意外とベストコンディションを見込んでいた僕からすると肩透かしを喰らわされたような気分。やはり周りもつれてない。そりゃそうだアジすらいないのだから。アジもいないなら理由があるはずと底にルアーを垂らして色々遊んだんですが、アタるけど乗らない。ワームでも駄目ならルアーマンから餌釣りに変わればいい、ということでフカセ釣り。たのむ！クロダイ！クロダイクロダイクロダイクロダイ！と・乗った！

きたー！しかしクロダイの引きではない。合わせてないのに針がかり。サバか？残念。

ボラである。初めて釣った。人によっては臭いとか不味いとか気持ち悪いとか本当に賛否ありの魚。

迷ったが、勉強のため持って帰った。

日が高くなったので、余ってたアミエビでサヨリを釣って帰った。ダツも狙ったが、４回ぐらい追いかけてきても乗らず、諦めた。

ボラは刺身と塩焼きで食べると旨いらしい。まず頭落としたら内臓が半端ない。これがカラスミか…何このぬるぬる！

身も魚肉じゃないみたいだ…脂身だ

4 out of 5 プロ級アングラー (3823投稿)

メガネ１０２７

釣行頻度は月１～２回ですが、キャッチ＆イートをモットーに餌釣り、疑似餌釣りのどちらもやります！下手な自作好きです！興味があればお絡み下さい♪

ユーザからのコメント一覧

メガネ１０２７ [10/02 17:26]

-->[とろろののんびり海釣り]さんへ
正直な話僕も食べる勇気はありませんでしたが、昨日はなんか使命感みたいなものにかられ、釣ったからには食べてみようと思ったからでしたが…失敗しました…

メガネ１０２７ [10/02 17:20]

-->[マコのパパ]さんへ
あー…真夏のボラに片寄るような…うなずける食味ではなかったです。温めてから冷やすんですね？んで辛子と酢！結構天然素材ではいただきにくいものなんですね…

寒ボラの時期ともなると秋田ではハタハタ釣りがメインになり、多くの方がそれに興じた後春まで釣りを謹慎する…見たことないんですよね…

キス釣りしててボラばかりだと萎えるどころか、心が死にますね…キスって簡単に釣れるのに…しかも臭いって！御愁傷様でございました…

マコのパパ [10/02 16:28]

-->[とろろののんびり海釣り]さんへ

罰ゲーム感覚で、楽しむのもいいかも(笑)

食べる人より、調理する人が罰ゲームの対象かもだけど

とろろののんびり海釣り [10/02 15:59]

こんにちは

ボラを食す

私にはまだその勇気がありません

こちらでも冬になるとボラ狙いで釣りをしている人、結構見かけますよ

脂ののった冬のボラの刺身は美味らしいです

今度は是非冬にボラを食して、感想をお願いしますm(_ _)m

マコのパパ [10/02 15:15]

いつだったかなぁ
このサイトを知る前でしたが、キスを釣りに行って、本命は全く釣れずに、ボラ様のオンパレード
握った手は、何度洗っても臭いはとれなかったです

マコのパパ [10/02 15:08]

-->[メガネ１０２７]さんへ

ボラなんですが、僕自身は、刺身の様に調理しますが、その際、かなり薄く切ります

んで、ヤカンでお湯を沸かし、切り身にかける
かけたら、すぐに氷水に漬けます

後は、お好みで辛子味噌や唐辛子を入れた酢醤油で食べますよ

オススメは、辛子酢味噌です

夏のボラは、鼻を摘むほどの異臭で、味もべたついて食べれる物では

美味しい時期は、真冬のボラです

臭みも弱まり、味もそこそこと、いった感じです

メガネ１０２７ [10/02 14:03]

-->[小物釣り師こーやん]さんへ
お久しぶりであります！やはり寒ボラが有名なのか…ー専門的に狙ってみるのも面白いんでしょうが、まずボラってどんな魚なんだすべ？断然異彩を放ってますよね。他に比べると。まずは食べ方を知ってる人から習わなきゃ…

メガネ１０２７ [10/02 13:58]

-->[マコのパパ]さんへ
はじめまして！初めてボラを釣った者です！

実のところぼくの地方ではあまりボラ食べないみたいで大体はリリースするみたいなんですね。なんか食味的に極めて曖昧な感じ～？？薄く切った方が良かったのかな、いづれ全部食べることができませんでした…内臓も嫌な予感がしたのでとりあえず食卓には出しませんでしたが…

調べてみると大体は寒ボラの話題！いや、秋ボラは？！一つ勉強になりました、ありがとうございます。

マコのパパ [10/02 13:43]

-->[小物釣り師こーやん]さんへ

ですです

寒ボラは、確かに他の魚と比べると、独特ですが、慣れてしまえば（調理や匂い）、これまた、酒のさかなにいいもんです

小物釣り師こーやん [10/02 13:28]

こんにちは

サヨリも沢山釣れてましたね

ボラはこの前刺身で頂きましたよ内臓は裂かない様に捌くと良いですね

目に脂肪がまく頃の寒ボラが一番美味しいみたいですね

マコのパパ [10/02 11:06]

こんにちは
ボラですねぇ

温い時のボラは、強烈な匂いを放ちますよぉ
でも、もっともっと寒くなってからのボラは、僕らは、寒ボラといい、刺身じゃなくて、湯引きして冷水で締める食べ方をしますねぇ

焼き魚はしたことないです。どんな味なんだろ