ボラ語

-->[とろろののんびり海釣り]さんへ
正直な話僕も食べる勇気はありませんでしたが、昨日はなんか使命感みたいなものにかられ、釣ったからには食べてみようと思ったからでしたが…失敗しました…

-->[マコのパパ]さんへ
あー…真夏のボラに片寄るような…うなずける食味ではなかったです。温めてから冷やすんですね？んで辛子と酢！結構天然素材ではいただきにくいものなんですね…

寒ボラの時期ともなると秋田ではハタハタ釣りがメインになり、多くの方がそれに興じた後春まで釣りを謹慎する…見たことないんですよね…

キス釣りしててボラばかりだと萎えるどころか、心が死にますね…キスって簡単に釣れるのに…しかも臭いって！御愁傷様でございました…

-->[とろろののんびり海釣り]さんへ

罰ゲーム感覚で、楽しむのもいいかも(笑)

食べる人より、調理する人が罰ゲームの対象かもだけど

こんにちは

ボラを食す

私にはまだその勇気がありません

こちらでも冬になるとボラ狙いで釣りをしている人、結構見かけますよ

脂ののった冬のボラの刺身は美味らしいです

今度は是非冬にボラを食して、感想をお願いしますm(_ _)m

いつだったかなぁ
このサイトを知る前でしたが、キスを釣りに行って、本命は全く釣れずに、ボラ様のオンパレード
握った手は、何度洗っても臭いはとれなかったです

-->[メガネ１０２７]さんへ

ボラなんですが、僕自身は、刺身の様に調理しますが、その際、かなり薄く切ります

んで、ヤカンでお湯を沸かし、切り身にかける
かけたら、すぐに氷水に漬けます

後は、お好みで辛子味噌や唐辛子を入れた酢醤油で食べますよ

オススメは、辛子酢味噌です

夏のボラは、鼻を摘むほどの異臭で、味もべたついて食べれる物では

美味しい時期は、真冬のボラです

臭みも弱まり、味もそこそこと、いった感じです

-->[小物釣り師こーやん]さんへ
お久しぶりであります！やはり寒ボラが有名なのか…ー専門的に狙ってみるのも面白いんでしょうが、まずボラってどんな魚なんだすべ？断然異彩を放ってますよね。他に比べると。まずは食べ方を知ってる人から習わなきゃ…

-->[マコのパパ]さんへ
はじめまして！初めてボラを釣った者です！

実のところぼくの地方ではあまりボラ食べないみたいで大体はリリースするみたいなんですね。なんか食味的に極めて曖昧な感じ〜？？薄く切った方が良かったのかな、いづれ全部食べることができませんでした…内臓も嫌な予感がしたのでとりあえず食卓には出しませんでしたが…

調べてみると大体は寒ボラの話題！いや、秋ボラは？！一つ勉強になりました、ありがとうございます。

-->[小物釣り師こーやん]さんへ

ですです

寒ボラは、確かに他の魚と比べると、独特ですが、慣れてしまえば（調理や匂い）、これまた、酒のさかなにいいもんです

こんにちは

サヨリも沢山釣れてましたね

ボラはこの前刺身で頂きましたよ 内臓は裂かない様に捌くと良いですね

目に脂肪がまく頃の寒ボラが一番美味しいみたいですね

こんにちは
ボラですねぇ

温い時のボラは、強烈な匂いを放ちますよぉ
でも、もっともっと寒くなってからのボラは、僕らは、寒ボラといい、刺身じゃなくて、湯引きして冷水で締める食べ方をしますねぇ

焼き魚はしたことないです。どんな味なんだろ